Wentelteefjes

wentelteefjes.jpeg

Ontbijt

Wat heb je nodig:

1 sneetje glutenvrij brood

1 groot ei

een scheutje melk

eventueel wat zoetstof

Zo maak je het:

Klop het ei los in een die pbord en voeg er een scheutje melk aan toe.

Verhit een anti-kleefpan op een hoog vuur.

Week de boterham in het diepe bord en draai hem even om zodat beide kanten wat van het eiermengsel opgenomen hebben.

Leg de geweekte boterham in de pan en wacht tot de onderkant hard goudbruin ziet en hard genoeg om gemakkelijk om te draaien. (Kleeft hij nog aan de pan, wacht nog een paar seconden langer)

Bak tot de andere kant ook mooit goudbruin ziet .

Serveer indien gewenst met een beetje zoetstof (bv. een theelepel ahorn siroop, een kleine hoeveelheid poedersuiker of confituur)

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s